外國禮俗面面觀—— 哈薩克斯坦的禮節(jié)

注重禮節(jié)18w大陸橋物流聯(lián)盟

哈薩克斯坦人講禮貌、重禮節(jié)，認為尊老、撫幼、忠友是做人的原則。男人見面的禮節(jié)是：右手撫胸、上身前傾、立正，然后握手；女士則雙手扣胸、低頭，然后握手。此外，親朋好友相見有時會擁抱、行吻禮。18w大陸橋物流聯(lián)盟

游牧民族傳統(tǒng)問候禮節(jié)，常常是先問“牲畜平安？”然后才問“全家安好？”另外，與客人相見和談話時，不可把帽子摘下，認為在外人面前不戴帽子是失禮行為。18w大陸橋物流聯(lián)盟

哈薩克斯坦人的姓氏，常常是在本民族姓氏后加上俄羅斯人姓氏的后綴，如“蘇爾坦”，便成為“蘇爾坦諾夫”。不過，現(xiàn)在人們更樂意保持本民族形式的姓氏。18w大陸橋物流聯(lián)盟

在當(dāng)?shù)刈隹蜁r，男女要分開坐；不得左手接觸別人，不得用手指或棍棒指指點點、清點人數(shù)，這被認為是將人視作牲畜，是失禮行為；不得用腳踢羊或其他動物，也不得用腳踩踏食鹽等。日常生活中，人們講究“右高左低”，出門、進門習(xí)慣先邁右腿，服務(wù)、行禮使用右手，就連穿衣也是先伸右胳膊、右腿。18w大陸橋物流聯(lián)盟

服裝服飾18w大陸橋物流聯(lián)盟

對外交往中，男士大多穿西裝，女士則著裙裝。男子的民族服裝是：夏穿白色寬大襯衫、寬襠褲，外罩一件齊膝的無袖長衣，頭戴繡花小帽或淺色尖頂軟氈帽。冬季穿皮大衣，頭戴皮帽，腳穿氈襪和高統(tǒng)皮靴。18w大陸橋物流聯(lián)盟

哈薩克斯坦人以勇武著稱，男孩子的衣扣有時會用鷹爪來做。當(dāng)?shù)貗D女擅長刺繡，衣服、帽子、馬鞍墊等都繡有優(yōu)美花紋、圖案。女子喜穿白色、紅色衣裙，頭戴用毛皮鑲邊的尖頂皮帽，帽上插有貓頭鷹等飛禽羽毛，腳蹬軟皮靴。婦女平時上衣短小，一般配穿繡花絲絨坎肩、褲腳帶褶的燈籠褲。她們喜歡戴的飾品有手鐲、項鏈和耳環(huán)等。18w大陸橋物流聯(lián)盟

羊肉待客18w大陸橋物流聯(lián)盟

哈薩克斯坦人以肉食為主，米面為輔，吃蔬菜較少。主食有手抓飯、囊、面包、面條等。肉食尤以羊肉為多，此外還有牛肉、馬肉、駝肉及各種乳制品，如奶皮子、奶豆腐、奶疙瘩等。18w大陸橋物流聯(lián)盟

在宴席上吃羊肉規(guī)矩較多：如羊被宰殺之前，要展示給客人；招待最尊貴的客人，進食羊肉時應(yīng)先吃羊肝夾羊尾油，羊頭要劈為兩半。吃過羊頭后，再按順序吃不帶骨、帶骨的羊肉，最后喝羊肉湯。此外，客人需從本人的食盤里取些羊肉，請女主人品嘗，以表示對主人盛情款待的感謝。有時，客人還會切下一只羊耳，送給在場的男孩子，意在叮囑其孝敬父母。宴飲完畢，主人會客氣地說：“菜不多，吃得不好，請原諒”等客套話。客人則舉起雙手，按住臉上雙頰，自上而下抹擦，直到胸前，并說“愿真主保佑，飲食豐盛”。18w大陸橋物流聯(lián)盟

平時用餐，他們常常是盤腿圍坐在地毯邊緣上，中間鋪大塊方巾，將餐具和食品放在上面，用右手直接抓取食物，只在對外社交正式宴請中，才以刀叉取食。在哈語里，手抓羊肉是“別什巴爾馬克”，意思是“五指”，即用手來抓著食用。此外，還有一種流行的美食，叫作“金特”，即將幼畜肉用奶油混合之后，裝入馬腸內(nèi)煮成。18w大陸橋物流聯(lián)盟

傳統(tǒng)飲品是牛奶、羊奶、馬奶、酸奶和奶茶，一般不飲酒。穆斯林居民忌食豬肉、狗肉、驢肉、騾肉、整條的魚等，此外，禁食自死的動物，動物血以及未經(jīng)念誦安拉之名宰殺的各種動物，也在禁食之列。18w大陸橋物流聯(lián)盟

習(xí)俗禁忌18w大陸橋物流聯(lián)盟

新年是納吾魯孜節(jié)（公歷3月22日前后），過節(jié)吃納吾魯孜飯，唱納吾魯孜歌，向老年人獻禮、拜年。肉孜節(jié)，即開齋節(jié)，也是哈薩克斯坦的重要節(jié)日。過節(jié)時會互拜、問候，青少年要向長者拜節(jié)行禮。期間，還舉辦各種競賽、游戲活動，如摔跤、賽馬、拔河、叼羊等。18w大陸橋物流聯(lián)盟

哈薩克斯坦人喜歡貓頭鷹，認為它是一種益鳥，還象征堅強、勇敢、一往無前的精神。它的羽毛或圖案，被視為珍貴之物，用來裝飾居所和衣帽。18w大陸橋物流聯(lián)盟

同哈薩克斯坦人交談時，忌諱當(dāng)面夸獎他們的孩子、稱贊他們的牲畜，這被認為會給孩子和牲畜帶來厄運。在社交場合避談國內(nèi)民族矛盾以及俄羅斯與哈薩克斯坦的特殊關(guān)系等。18w大陸橋物流聯(lián)盟

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